もはや、はしょりすぎて気付けばタッパに入れていた、、
■恒例のヘルシー豆腐ハンバーグ
■ポテトサラダ
■ナスとピーマンの肉みそ炒め
これで2日分は確保!
ちなみに会社で食べるときはこーんなかんじ。
米は冷凍、玄米混ぜごはん~
2日分確保が多いときは、ラップに包んで冷凍~
何も作りたくない日ごはんとしてストックしちゃってます!
続きまして~
こちらもある日の弁当ごはん
冷蔵庫に大量ズッキーニがあったので、塩コショウ・片栗粉まぶした鶏肉と炒める!
バター・ポン酢でサクッと味付け!完成!
キャベツが余ってるからキャベツカレーだ!ヘルシーだし~
ってことで、奥はカレー作り中
鶏肉も多めに買ってしまったのでどんどん消費!
冷蔵庫の中のものって、あっという間にダメになるからどんどん消費してかんと!
また、とある日・・・
風邪をひいてから食欲ダウン、、
なーんか食べたいものは・・・栄養のつくもの・・・
ってことで、すき焼き!!
豚肉が安いのでGet!
(まいばす値段しか知らんがほんとにコレは安いのか??)
白菜の代わりに大量キャベツ消費~
ほんとは絹ごし豆腐派だが、崩れるのを気にして今回はもめん
やーーーーっと買えるようになった高級玉子(値段が上がっただけ笑)
2個も使っちゃうぜ!
すき焼きなんて久しぶり~~
米につけて食べるのがいいのよね!(賛否両論あると思うが・・・)
って言っても病み上がりのせいか、いまいちガッツリ食べれず無念・・・
昔はバイキング大好き、食べまくれたのに・・・
歳のせいもあるな、こりゃあ、、
まぁ、久しぶりのすき焼き満喫したことだし、今回はヨシとしよう。
引越5か月目、
やっとキッチンにも慣れてきて、手際が良くなってきたかなぁ~
火って煮えてる・焼けてるようで案外火が中まで通ってなかったりするし、
なんだか扱いずらいのよね、、
そして、なぜかすっごい勢いでコンロ周りが汚れる。。
やはり鍋が小さいのか・・・
重曹とかで掃除してるけど、もっと秒でキレイになるなんかないのかね、、
拭いた後も意外と残るんよね、、