たまにはちゃんとした夜ごはんを・・・
■餃子
■キノコベーコンバター醤油
■卵もやしスープ
■ちくきゅう
ってことで、早速～！
久しぶりすぎる餃子作り、一般的な作り方にしたけど、
後でレシピを見ると肉汁餃子とかいろいろあったので次回はそれ作りたい～
久しぶりにしてはまぁ上手に包めているか・・・？
そして、やっと包み切った！！！
振り向いてオーブンの上にのっているニラを発見・・・
見事に入れ忘れたぜ、、
卵スープ、うま味のもとはやっぱりオイスター
もやし入れて、水溶き片栗粉入れて、沸騰中に卵投入～！
きのこたちはバター炒め、残ってたピーマンも入れちゃえ！
醤油・塩コショウでさっと味付け
手前は餃子を焼く～
四角いフライパンに丸いふたで焼いてみたけど、、
皮が微妙に焼けないこと判明、、、笑
次回はめんどくさがらずにちゃんとやろう
そして、プロレシピで肉汁たっぷりにしよう
ってわけで、夜ごはんとお弁当と完成
（毎日同じものを食べても大丈夫な人です）
水菜は上に豆腐をのせてドレッシングと思ったけど、弁当多すぎるな
ってことで、一旦冷蔵庫待機にしよう、、
昼ランチ行ったり、キッチンちょい模様替えだったり、植物植え替えだったり～
充実した休日となりました。
