こないだ食べたイタリアンデザートの中に、クッキーがあり・・・
それがとっても美味しかった！
ってことで、クッキー作るぜ～
まずは材料をＧｅｔ！
卵以外は全部買う～
バターは買ってすぐ常温に置いておいて～
最終的には、結果チンして時短、、、
今回はクックパッド参考レシピの４倍の量で作ります！
早速初で使うこの電動泡だて器、
ほんとに飛び散らないしすごくいい！
下の方が平たくなっているからなのだろうか？
前使ってたふるーーーい泡だて器は飛び散りまくりだったから、今ストレスフリー！
黄身だけ入れるってことで、白身４個分も余ったぜ
後に卵スープでも作ろう
粉をあらかじめふるっておくってゆー作業
実はめっちゃめんどい。。
でーすーがー！
それを見越して、片手でサクサク粉ふるえるやーつなの
この粉ふるいのすごいところは、一回ハンドルひくだけ大量にふるってくれるとこ！
そして、狭い範囲で下に落ちるので、丸い粉ふるいと違ってキッチンきれい
さらに片手で力も入れず簡単にできるのがポイント
買って良かったランキング上位です
で、4倍の量なので当然こんなかんじになる
これ、丸く伸ばすの皆どーやってるかわからんが私は原始的
少し大きめのラップで、四角い生地を包みその上から左右にびよーんてひっぱり伸ばすかんじ
で、気持ちコロコロ～
冷蔵庫で1時間以上、できれば一晩寝せるとサクサク感らしい
あまりに量が多いのでサックリ混ぜるところ、うまくいかなかったな
やっぱり2倍くらいで作るのがベストだった、、
無念、、これは再チャレンジ決定だわ～
早速焼いてみまーっす！
どーでしょう？？
最初はグラニュー糖つけなかったが、やっぱりついた方がオシャレか？
と途中からつけだす笑
店でもやるんかい？とゆーくらいの量
これで約３本分～
あと1本はとりあえずステイ！
こないだのイタリアンの右下のクッキーに寄せれた感ありますよね？
（味は別として～笑）
こーんなかんじで2個ずつ入れて、プレゼント用に～
シンプルでかわいいと思ったけど、
ビニールは透明兼ちょっと模様あった方がオシャレに見えるな、、
今回の反省点は量！多すぎた、、
サックリ混ぜたい、そしてスライスアーモンドの量も見誤ったな
もう少し多くていいかな
塩も若っっっ干だけど、入れすぎたかなぁ～
まぁ、でも普通に食べれるかんじにはできたけど最高ではないな
リベンジクッキーせんと～
