【お弁当】キムチ鍋とサラダと豆腐ハンバーグ

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作る気力が、、、、
そんなときは鍋だ!!!
キムチ弁当鍋にするぜ

白菜よりもキャベツが安いので、今回はキャベツで作ろっと

ヘルシーボリュームに命かけてます
いっぱい食べて満足してヘルシーこれに限る!

今回は鶏肉の挽肉~

いただき物の茹でた枝豆、有効活用!
基本、塩コショウ・鶏ガラでしっかりめの味に仕上げます。

今回はパン粉でなく片栗粉~
少量でもしっかり固まるのね!玉子も入れたよー

これまでの中で、1番きれーに焼けているのでは??

あきんこ
あきんこ

全く関係ないけど、鍋横に調味料たち置いてあり、若干熱くなっちゃうのよね、、
取りづらくなるけど移動するべきか、、

あまりに雑だが、今回の2日間弁当はこちら~

豆腐ハンバーグは味付きだけど、食べるときにケチャップかけてもOK!
キムチ鍋は汁用のなんかがあればいーが、ないので100均のタッパ(でけぇ!)

ってなわけで、楽々2日間弁当は終わり~
こんなんだからレパートリー増えんのよ、、、
でもさぁ~食べてもらえる相手がいないと必然的にこんなんでしょーよ
と自暴自棄+一人時間充実という間にはさまれ複雑な心境の今日この頃~

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独身庶民あきんこの日常in北海道
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