お昼からカレーが食べたくて
お昼休み1時間前から、
出前にしようか食べに行こうか…
結果、昼諦め、
夜ごはんはカレーだーっ!
いつもジャワカレー中辛と何かをMix~
(友達も使ってる人多く、やっぱりジャワは欠かせん!)
今回は相方にゴールデンを選定
サラッサラのカレーよりは、
こってりトロトロ好き。
なんで、人参・玉ねぎはチンしてミキサー
チンする前はこんなん~
ちょい水入れ、ラップ!
ちなみに白いボールにおもいっきり人参の色つき、黄色がとれなくなりました。。
お気をつけあれ~
(こないだ3coinsで迷って買わなかったガラスボウル、買っときゃよかった、)
(持ち歩くのが重い、ボウルが沢山あるという理由で保留にしたのよね)
上記とは別に、
人参・玉ねぎは具としても入れます。
肉を先に炒める説あるけど、
あたしは煮えない人参から~
肉は柔らかがいーのと、
じゃがいもしっかりがいーので、
最後の方に鍋投入~
で、冷蔵庫にあった死にかけのネギ・水菜
(年甲斐もなく飲みに出過ぎたな、、反省風)
こちらは、
水・卵・小麦粉・片栗粉・本だし・塩
テキトーにこんなかんじで混ぜてチヂミに~
(すげー量になったので、急遽ボウル2つに分ける)
引っ越して、早2か月半、
全くガスに慣れん・・・
(火がコワイ、、すぐ汚れる上に掃除しづれぇ・・・)
食洗器・ディスポーザーにも
未だ馴染めず。。。
洗い物、どんどん溜まっていきます、、
引越前は狭いキッチンながら、
今より手際よかったよなぁ~
で、やっぱ1時間くらいかかった・・・
(30分あればできる案件のハズが。。。)
チヂミのタレは、
ポン酢・めんつゆたしたやーつ
ちなみに明日のお昼ご飯、
そして夜ごはんもカレーです~
(夜は気分がカレーだったら)
(気分じゃなかったら冷凍しちゃおう)
1人暮らしだからこそできる
自由気ままごはん事情~