落ち着いたのでちょい久の宅飲み~

おうちゴハン・弁当
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気付けは9品まで・・・

まずは激簡単サラダ

水菜・豆腐・アボカド
ドレッシングは市販のタマネギのやーつ

はい、1品目完成~

残ってる冷凍カボチャ、どーしても使いたい!!
ってことで、シチューにin~

私は北海道コーンクリームシチュー
さらに、追いコーン
その他の具材は、人参・じゃがいも・しめじ・玉ねぎ・鶏肉・かぼちゃ!

かぼちゃは溶けるのでチンしたのを最後の最後に~

作ってみたかったかに玉
普段は絶対食べないので正解かわからず、、
まぁ、お友達が正解と言ってるのでそうなんでしょう

クックパッドレシピアレンジ~!
いただきものの大根があったので、おろし豆腐ハンバーグ
雑に切った青じそのせ

一旦、ここまででこーんなかんじ~

で、さらに~
冷蔵庫にじゃがいもたっぷりあったので、じゃがいもとピーマンの豚肉炒め
これもクックパッド参照!

もはや映え感ゼロ!

まだまだ作りたい!!
ってことで、リクエストにお答えして、焼きそば目玉焼きのせ

さらに友達は揚げ好きなので~
油揚げの納豆包み焼き
これも激簡単メニューの1つ
納豆混ぜ混ぜネギ入れて、油揚げを半分に切ってつめてトースターで焼くだけ

こちらもシメに~
友達が好きなお米!もちろん、あきたこまち
今回、初めてリンナイについてきた鍋使用~鍋炊き!
そして、揚げ入り味噌汁

ってなわけで、今回は(お米も入れて)9品となりました~

今回もやりきった!!!!
友達によってドーンが良かったり、肴が良かったり~
その時々で作るものが全然違うのも楽しいですよね。

それにしても料理ってストレス発散ハンパない!
今度は休みの日にでも、すっごい手の込んだもの作ってみたいなぁ~
最近気になるきのこパスタ・・・ぜひ作りたい

今回のクックパッド参考レシピ

★失敗しない!簡単ふんわりカニ玉!
★牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
★簡単和風ハンバーグ★おろしソース

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独身庶民あきんこの日常in北海道
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