外ゴハン

上品で落ち着く穴場的居酒屋さん

カウンター、こあがり、テレビと居心地抜群!あきんこどーも!独身庶民あきんこです!こちらも何度か行ったことありまずが、ブログは初登場のお店!まずはお通し~本日オススメの刺身たちどれも新鮮で、甘みもあり美味しい!肴の王道、塩辛!豆腐と山わさびの...
外ゴハン

【リピ】おでん・焼き鳥種類豊富な隠れ家的居酒屋

解体はじまったキングムー近くの美味しい居酒屋さんあきんこどーも!独身庶民あきんこです!リピしまくりのお店、なぶらにまた行ってきました~今回は時期的に、初おでん!まずは、お通しかすべのにこごり&生絞りレモンサワー初めてきいたのだけど、スラムダ...
おうちゴハン・弁当

感化された結果、クッキー作るでぇ~!!

こないだ食べたイタリアンデザートの中に、クッキーがあり・・・それがとっても美味しかった!ってことで、クッキー作るぜ~まずは材料をGet!卵以外は全部買う~バターは買ってすぐ常温に置いておいて~最終的には、結果チンして時短、、、今回はクックパ...
外ゴハン

素敵すぎる人気のイタリアンへ潜入~

感動の1品のオンパレード移転する前に円山にあった頃に一度お邪魔させて頂いたことがあるイタリアン~たまにシャルキュトリーを買いに行くお店の奥にあるんですってことで、テクテク向かいます~夜の紅葉が素敵!ただの歩道がこんなにキレイだなんて!スター...
外ゴハン

札幌駅北口から徒歩10秒!超人気の担々麺

しびれがクセになりすぎる!あきんこどーも!独身庶民あきんこでーす!今回は札幌駅北口にあるランキング常にトップ入りの担々麺屋に潜入!徒歩10秒、道路渡るだけとゆーなんて便利な場所にあるんだビル1階の奥の方、食券を買って並ぶシステム席に通される...
おうちゴハン・弁当

カルボナーラが食べたくて市販のソースプラスα

なんとなーくパスタが食べたーい!ってことで、市販のソース利用しつつも追いでソース作り~使ったのはこれ追いソースの材料たちバターをとかして、小麦粉で滑らかに~そこへ牛乳を投入し伸ばすさらに市販のソース投入!コンソメ、塩・こしょうで味調整その間...
おうちゴハン・弁当

弁当ついでに夜ごはん~餃子メイン!

たまにはちゃんとした夜ごはんを・・・■餃子■キノコベーコンバター醤油■卵もやしスープ■ちくきゅうってことで、早速~!久しぶりすぎる餃子作り、一般的な作り方にしたけど、後でレシピを見ると肉汁餃子とかいろいろあったので次回はそれ作りたい~久しぶ...
さっぽろ散歩・風景

さっぽろ散歩~!大通公園が色づきはじめ

まずは、ちょっと行ってみたかったモユクへ~近未来的な作り、まだ全体完成とはいかないようで何もないスペースもチラッと大通公園の紅葉はどんなもんかと今年は暖かいこともあり、色付きはじめるのが遅いみたい。。ピークは、来週末くらいかな~とにらんでま...
外ゴハン

ワインの種類が豊富!お試し3種も~

以前から気になっていたうぉんたなワインバージョンに潜入~(日本酒の方は行ったことあるけども、こっちは初!)ワインに合うメニュー続々!!まずはカキ~あん肝のパテ、初めて食べるけどまろやかうまー!お刺身盛り合わせはこんな演出が!牛タン刺しサバの...
おうちゴハン・弁当

【お弁当】肉じゃがと豚汁

冷蔵庫一掃プラスαで買い出し~じゃがいも大量消費には、まずは肉じゃが!だいたいのレシピは肉を先に炒めるけど、絶対固くなるのでは?との思いから、やっぱり野菜たちが先!火が通らない順番に野菜を入れて、最後に肉!そして、ここにほんだしも入れて具材...