明日から弁当は肉じゃが~!!

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よし!明日から弁当を作るぞ~
じゃがいもって意外と使わず冷蔵庫に眠っている。。。

なので、今回はリュウジにーさんの無水肉じゃがにチャレンジ!!
Youtubeをテレビで。キッチンからのぞきつつ早速~

いつもは作りながら切るものの、今回はちゃんと切ってから作ることにしよう!
かなり忠実に再現~

具材たちを炒めて~

その間にもう1品、得意のヘルシー豆腐ハンバーグの準備~
コーンが余ってたので入れちゃえ!

いとこん、調味料投入!
ご近所スーパーにいとこん売ってなく板こん買ったものの、ご近所のヒャッキンにビッグいとこん売ってたのでGet~確かにBigだけあって、だーいぶ量多め。。

リュウジにーさんは小ねぎを器に盛ってからかけてたが、私、鍋ごといきます!

はい!
明日から弁当の完成~~~

ちなみに無水にくじゃが、時間をおかなくてもほんとに味がしみ込んでいる!!すげぇ!濃いめ好きの私としては感動。次回から無水しか作らん

ちなみに会社で食べるときはこーんなかんじ
タッパから適量とりだして、皿に盛ってチン!
米は一気に五合炊くので、小分けにしたものを随時解凍~


実は最近、外食も多めなのでちょいダイエッターも出現中~
これまでの人生はダイエットと共に歩んできたといっても過言でもないくらい、実はいろーんなダイエットに挑戦したことがある私。
最近は年齢のせいか、食べる量が減ったのもありそこまで過敏じゃなくなるも、やはりお腹のぷよぷよは気になるところ~

ってなわけで、いつかの夜ごはん~
食べるの我慢するダイエットは嫌いなので、おもいっきり食べて太らないをモットーに!

またとある日~
量はけっこうあるものの、カロリー自体は高くなく栄養バランスも考えながら・・・
(きっといいと思う!)


続いて、これは虚無シリーズw
鍋にめんつゆ、うどん、具はネギと玉子~まぁ、鍋焼きうどん的なやーつ
そして、そのまま食べる!二日酔い、めんどうくさがりな時はこんなかんじでパッとごはんはすましてしまいます!

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おうちゴハン・弁当
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独身庶民あきんこの日常in北海道
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