雑レシピと雑作り方
サクサクっと作ってしまおう！
今回の買い物は～
たまーーーに行く激安八百屋にて
とにかく安い、、
・トマト4個 198円
・しめじ 100円
・大葉の束 58円
・キャベツ１玉 88円
・豚挽き肉400ｇ 340円 などなど
なんなら、めっちゃ安いって書いてあるｗ
まぁ、賛否両論ある八百屋さんですが
今日使う野菜だったら良いかなぁ～
ってかんじですｗ
まずは豆腐団子のトマトソース
団子の材料は～
豚挽肉・豆腐（崩れるので少なめ、なくてもよし）・タマネギ
パン粉・マヨネーズ・卵・塩コショウ
ビニール手袋で混ぜ混ぜ～
で、丸ーく？スプーンでとって焼く
どんどん油でるが旨味と思って気にせん！
焦げ目がついたら、
たっぷりキャベツ・キノコ投入！！
トマト缶・酒50ｍｌ
（お好みで～にんにく・ウスターソース・ケチャップ・砂糖）
ちなみに私が使ってるのは
カゴメのトマトソース
うまみが凝縮されて、時短で作れちゃう！！
あきんこ
パンをつけて食べるだけでも美味しい、しっかり味のトマトソース！！
そして、もー１品は～
鶏肉とナスの甘辛炒め
鶏肉・ナス・きのこの順で焼き、
（片栗粉を少々まぶす。
めんどくさがりなので材料を鍋にいれてからｗ）
しょうゆ・酢・砂糖を１：１：１の割合で入れるだけ
大さじ２～３、あとはお好みでどれか増やしてもOK～
また2日分のお弁当～
タッパーに入れて冷蔵庫へ～
残りは雑な夜ごはん、、
お店情報 -Store information-
北海道札幌市西区二十四軒２条４丁目６−２３
深澤青果 二十四軒店
