レシピ

おうちゴハン・弁当

ビアガからの宅飲みコース

とにかく何か作らせてくれ作りたいが今日も止まらない旬のズッキーニはバターとポン酢のみ!ミネストローネは、キャベツ・玉ねぎ・トマト缶・ベーコンコンソメ・塩コショウ・砂糖・にんにく・ウスターソース・ケチャップとりあえず、なんでも最後にパセリかけ...
おうちゴハン・弁当

おつまみがてらのサルサソ~ス

なーーんか小腹がすいた・・・ガッツリも食べたくないし~ってな時はサルサソース!!!お菓子につけてもパンにつけてもなんでもいい。暑い時期にもピッタリ~ってことで、材料たち集合!・アボカド・パプリカ・トマト・玉ねぎ・ハラペーニョ・タバスコ・ケチ...
おうちゴハン・弁当

そうめんは素麺と書くのね

こちら~以前いただいたのですが・・・美味しかったのでリピ中!いつもスーパーで安いそーめん買ってましたが、やっぱりコシが全然違う!!この高級感~!!確かにお中元に選ばれるのも納得。最近、そーめんは飲み物なんじゃ?と思うくらいに消費量が激しい、...
おうちゴハン・弁当

朝活!休日の朝食

珍しく休日きれーに起きれたので、これは朝活せんと!ってことで、冷蔵庫一掃も含めて早速チャチャチャイと~だいたいの材料たち集合!またまた実家から米と共に送ってもらった玉子使用~(ありがたや~)味噌汁の具は大根、豆腐のみ!私は砂糖をちょっぴり入...
おうちゴハン・弁当

最近の自炊事情~

もはや、はしょりすぎて気付けばタッパに入れていた、、■恒例のヘルシー豆腐ハンバーグ■ポテトサラダ■ナスとピーマンの肉みそ炒めこれで2日分は確保!ちなみに会社で食べるときはこーんなかんじ。米は冷凍、玄米混ぜごはん~2日分確保が多いときは、ラッ...
おうちゴハン・弁当

ヘルシーボリューミィのタッパー弁当

雑レシピと雑作り方サクサクっと作ってしまおう!今回の買い物は~たまーーーに行く激安八百屋にてとにかく安い、、・トマト4個 198円・しめじ 100円・大葉の束 58円・キャベツ1玉 88円・豚挽き肉400g 340円 などなどなんなら、めっ...
おうちゴハン・弁当

メロンと昼飯

サンキューメロン届いたメロン、17日頃からが食べ頃と書いてあったが・・・侮ることなかれこのメロン、そこからが長いw1週間ほど経ってもこんなかんじ!(冷蔵庫保存の場合)しっかりジューシー!!!まずは味見~からの、恐ろしーくらい雑な、まさに昼飯...
おうちゴハン・弁当

最近の自炊事情

ちょいちょい事情をまとめてアーップ!ニセコの産物にあやかりまくり~本当はニセコで食べるはずが、料理が多すぎて断念して持って帰ってきたやーつって勢いで買ったもののよく見ると京都やんけ!wまぁ、湯葉好きは細かいことは気にせん!わさびめんつゆと共...
おうちゴハン・弁当

簡単すぎるソーメン飯

最近はまり中~激簡単ソーメン飯!必要なのはソーメン茹でる時間だけってくらい、お手軽に作れちゃいます~タレ:ごま油・めんつゆ・鶏ガラ具:きゅうり・青じそ・みょうが・トマト・ゴマ(お好みで!)茹でてる間にタレ混ぜて、具を切ってってなかんじ~ぬる...
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1人とは思えぬ量。。

現実に戻り、久しぶりに夜ご飯・弁当準備~梅・キムチは、ただのおつまみ~むね肉は小さくて良かったが、売ってなくて1kg、、コスパはいーけどスーパー近いし頻繁にも使わず、何より解凍がめんどくさいwさて、1品目~豚汁具:豚肉、ごぼう、人参、大根、...